Für 4 Portionen. Aus der Hofly Gemüse Box vom Gut Haidehof.
Für 4 Portionen
Es gibt einfach zubereitete Nachtisch aus Kürbis.
Dauer: 60 min
Schwierigkeit: leicht
Zutaten: Kürbis, Rohrzucker, Kardamom, Zimt, Butter
Den oberen Part samt Stil vom Kürbis trennen und aufbewahren. Mit einem Löffel den Kürbis ausholen, sodass alle Kerne entfernt sind.
Reichlich Rohrzucker, eine Kapsel Kardamom, eine Zimtstange und 1 EL Butter in den Kürbis füllen, den Deckel wieder drauf und mit Butterpapier umwickeln.
Für 45-60 min im Ofen bei 200 Grad backen.
Fertig!